Indicators on เมนูอาหารไทย You Should Know

Indicators on เมนูอาหารไทย You Should Know

Blog Article

อีกเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนยอดฮิตก็คงจะขาดไม่ได้กับสลัดโรล เพราะเป็นอาหารที่มีส่วนผสมที่มีแคลอรีต่ำแต่มีสารอาหารสูง เช่น ผักสดและโปรตีนจากเต้าหู้หรือเนื้อสัตว์ที่ไม่มีไขมันมาก นอกจากนี้สลัดโรลยังมีประโยชน์ทางสุขภาพไม่ว่าจะเป็นตัวช่วยลดการดูดซึมของสารก่อมะเร็งและโรคโลหิตจางจากผักสีเขียวหรือส่วนที่ลดการเกิดเนื้องอกและมะเร็งจากผักสีแดง เป็นต้น

เมนูอาหารภาคเหนือ มาพร้อมรสชาติ วัตถุดิบท้องถิ่นเฉพาะพื้นที่ และกรรมวิธีสุดพิเศษ จนเกิดเป็นอาหารจานเด็ดที่ครองใจหลายๆ คน

ก๋วยเตี๋ยว อาหารประเภทเส้นเมนูโปรดของใครหลายคน โดยสามารถมิกซ์วัตถุดิบ น้ำซุป และท็อปปิ้งเองได้ ที่สำคัญยังสามารถปรุงรสได้ตามใจชอบ

กินอะไรดีเย็นนี้ แนะนำเมนูอาหารไทย จานเด็ดของทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เนื่องจากเป็นเมนูที่มีรสชาติกลมกล่อม ครบรส หากได้ซดน้ำร้อนๆ ไม่ว่าใครก็ต้องติดใจ

ถือเป็นอาหารไทยเมนูผักสมุนไพรที่ใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นในการนำผักชนิดต่างๆ มายำรวมกัน เป็นเมนูอาหารที่ให้คุณค่าทางโภชนาการ เพราะวัตถุดิบของข้าวยำจะประกอบไปด้วย ผัก ไข่ต้ม เนื้อปลาป่น เนื้อกุ้งป่น มะพร้าวคั่ว มะม่วงดิบ พริกขี้หนู ข่า มะกรูด ฯลฯ รับประทานกับข้าวสวยที่ราดด้วยน้ำยำบูดู กลายเป็นเมนูอาหารรสชาติกลมกล่อม อุดมด้วยสมุนไพรพื้นบ้านที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

เมนูสุดเบสิกอย่างผัดกะเพรา ถือเป็นเมนูที่อร่อย กินง่าย ดังนั้น เพียงแค่เพิ่มเทมเป้แทนเนื้อสัตว์ ก็ถือว่าเป็นการรังสรรค์เมนูเด็ดที่ถูกปากคนไทยแน่นอน

เมนู ผัดผงกะหรี่ ไม่ว่าจะเป็นปลาหมึก หรือกุ้ง หรือร้านไหนมีเนื้อปู ลองสั่งแบบราดข้าวมาเถอะ รับร้องว่าอิ่มฟินๆ เพราะๆด้กินทั้งผักอย่างหอมใหญ่ และโปรตีนเน้นๆ จากไข่ และเนื้อสัตว์

อาหารอีสาน รสชาติของอาหารอีสานมีทั้งรสเปรี้ยว เผ็ดเค็ม ผสมกันอย่างลงตัวแต่ที่สำคัญคือรสแซ่บที่ติดปากคนไทย อาหารอีสานส่วนใหญ่เป็นอาหารที่มักจะเป็นอาหารท้องถิ่นเสียเป็นส่วนใหญ่ ผัก หน่อไม้ ปลา ปู สารผัดจะนำมาปรุงอาหาร ให้เป็นรสโดดเด่นชูโรงของอาหารอีสาน เลยทีเดียว อาหารที่ขึ้นชื่อส่วนใหญ่ของภาคอีสานได้แก่ ส้มตำ ลาบ น้ำตก ต้มแซ่บ คอหมูย่าง แถมด้วยน้ำจิ้มแจ่ว ตบท้ายด้วยข้าวเหนียวนึ่ง กินด้วยกันแล้วแซ่บลงตัว เราไปดูเมนูอาหารอีสานกันเลยดีกว่า เมนูอาหารอีสาน

ประโยชน์ของปลากินปลาให้ประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างไรบ้าง รวมประโยชน์ที่มีอยู่ในเนื้อปลามีอะไรบ้างควรเลือกทางปลาอะไรบ้างเพื่อสุขภาพเรามาดูกัน

เคล็ดลับ : ต้องปรุงทุกอย่างให้เรียบร้อย และใส่กุ้งเป็นขั้นตอนสุดท้าย เพราะกุ้งจะสุกเร็วมาก และหดตัวเมื่อเริ่มสุกเกินไป ทำให้กุ้งตัวเล็กลง และไม่อร่อย

เช็คอิน กินเที่ยว ร้านเด็ดตลาดพลู-ธนบุรี

เมนูอาหารจานเด็ดมีจุดเด่นคือ เนื้อสัตว์ดิบๆ มาประกอบอาหาร เติมเครื่องปรุงรส จากนั้นเสิร์ฟคู่กับผัก ข้าวเหนียว หรือพริกสด กลายเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน

ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ผัดให้เข้ากัน

เคล็ดลับ : เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ ควรต้มน้ำซุปเตรียมไว้ก่อน และเก็บไว้ใช้ได้นานโดยการแช่แข็ง หรือใช้เป็นคนอร์ก้อนก็ได้เพื่อความง่าย แต่จะไม่อร่อยเท่าเคี่ยวซุปเอง